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traiteur

3 amuses bouches
Gâteau de Saint Jacques et brochet, légumes d’hiver, bisque de crustacés et citronnelle
Filet de veau , coulis de foie gras , purée de cèpes et céléri confit
La gourmandise de Noel vanille ananas
3 Petits fours
42,00 €

La carte des plats à emporter :

Saumon fumé par nos soins 6,00 € la part
Terrine de foie gras de canard maison 7,00 € la part,  Le kg 78,00 €
Pains aux oilves (12) 19,00 €
Lièvre à la royale, 22,00 € la part
La gourmandise de Noel vanille ananas 9,00 €
La purée de pomme ratte aux truffes 9,50 €
Les truffes de pays "tuber melanosporum" Selon le cours

Dernières commandes pour le menu Samedi 22 décembre pour Noel Et jusqu’au 29 décembre pour le nouvel an.